Den wenigsten ein Gräuel, den meisten Inbegriff gelungener Freizeitgestaltung – Grillen. Doch richtig grillen will gelernt sein. Sommerzeit ist auch Grillzeit. Ganze Rauchschwaden von Bratendüften wehen dann über Nachbars Hecken und der verführerische Mix aus rund 600 verschiedenen Aromen meldet dem Hirn: Zeit zum Schlemmen. Die Kehrseite Die uralte Garmethode hat in jüngster Zeit einen Dämpfer […]
