Kategorie: Ernährung

Nutri-Score: eine Lösung für ein gesünderes Leben?

Laut einer neuen Studie der Internationalen Agentur für Krebsforschung (IARC) hilft der Nutri-Score das Risiko von Krankheiten wie Krebs zu senken. Deswegen fordert die WHO von der EU, den Nutri-Score europaweit verpflichtend einzuführen. Die VSZ begrüßt diesen Vorschlag. Der Nutri-Score ist laut der IARC eines der wichtigsten Hilfsmittel zur Vorbeugung vor ernährungsbedingten und nicht übertragbaren […]

Gift im Tee

Pflanzengifte in Kräutertees entdeckt

Die Verbraucherzeitschrift Öko-Test hat Kräutertees auf den Prüfstand gestellt und in einigen Proben Spuren von Schadstoffen gefunden. Ein No-Go, da vor allem auch Kleinkinder, Schwangere und stillende Mütter Kräutertees gerne konsumieren. Die VSZ erklärt Ihnen die wichtigsten Fakten. Der Herbst steht vor der Tür und viele Menschen gönnen sich in der kalten Jahreszeit einen wohltuenden […]

Superfood Haskap-Beere

Immer wieder tauchen auf dem Markt neue Trendprodukte auf. Zu den sogenannten Superfoods hat sich seit Kurzem auch die Haskap-Beere gesellt. Die Verbraucherschutzzentrale sagt Ihnen, was von den Versprechungen rund um diese Wunderbeere zu halten ist. Die Werbung klingt vielversprechend: Die Haskap-Beere soll Zellen und Gefäße schützen, eine blutdrucksenkende und entzündungshemmende Wirkung haben und sogar […]

Wie das Mercosur-Abkommen zu vermehrtem Pestizid-Einsatz führt

Wer liebt sie nicht, Mangos, Papayas oder Limetten? Südfrüchte erfreuen sich wachsender Beliebtheit und sind mittlerweile in jedem Supermarkt zu finden. Doch kann der Verbraucher diese auch unbeschwert genießen? In diesem Zusammenhang spielt das Mercosur-Freihandelsabkommen eine wichtige Rolle. Die VSZ sagt Ihnen, worauf Sie achten sollten. Das geplante Mercosur-Abkommen ist ein Handelsvertrag zwischen der EU […]

Nahrungsergänzungsmittel: Eine neue Studie des BFKV

Das Belgische Forschungs- und Kompetenzzentrum der Verbraucherorganisationanisationen hat kürzlich eine große Umfrage zu verschiedenen Aspekten von Nahrungsergänzungsmitteln durchgeführt. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung soll uns mit allen Nährstoffen versorgen, die unser Körper braucht und zwar in ausreichender Menge. Nahrungsergänzungsmittel, die eine normale Ernährung nur ergänzen sollen, werfen einige grundsätzliche Fragen über den Zusammenhang zwischen unserer Ernährung und unserer Gesundheit auf. […]